ROMANTIK HOTEL ZUR SCHWANE VOLKACH, Volkach

Unterkünfte

Das Romantik Hotel Zur Schwane bietet eine Auswahl an stilvollen Zimmern und Suiten, die historische Elemente mit modernem Komfort kombinieren. Die 32 m² großen Komfort-Doppelzimmer sind geräumig und mit hochwertigen Materialien wie Eichenboden ausgestattet. Die Riesling Suite bietet luxuriöse 55 m² mit einem Franconian Wohnbereich, einem Kachelofen und einem separaten Ankleidezimmer.

Gastronomie

Im Hotel befindet sich das Restaurant Schwane 1404, das traditionelle fränkische Gerichte mit moderner Küche kombiniert. Der Michelin-Stern-Restaurant Weinstock verwöhnt Gäste seit 2020 mit regionalen Speisen aus erstklassigen Zutaten und erhielt 2021 den Deutschen Weinkartenpreis. Im idyllischen Innenhof können Gäste im Sommer beim Frühstück oder einem Glas Wein entspannen.

Aktivitäten und Veranstaltungen

Das Hotel organisiert den MainGenussTrail, eine Wanderung rund um die Mainschleife, die die regionale Weinproduktion thematisiert. Teilnehmer können an vier Stationen Weine probieren und Snacks aus der Küche des Hotels genießen. Für geschäftliche Veranstaltungen steht ein heller Konferenzraum mit Platz für bis zu 25 Personen zur Verfügung.

Weingut und Weine

Die Weinproduktion im familieneigenen VDP-Weingut umfasst renommierte Lagen wie Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr. Historische Weinkeller bieten Einblicke in die Geschichte des fränkischen Weins. Gästen steht auch ein Onlineshop zur Verfügung, um lokale Weine direkt zu erwerben.

Nachhaltigkeit

Das Hotel verfolgt nachhaltige Praktiken, welche die Umweltbelastung reduzieren, unter anderem durch ein eigenes Gewächshaus, in dem organisches Gemüse für die Restaurants kultiviert wird. E-Ladestationen für Elektrofahrzeuge stehen zur Verfügung, um den Gästen eine umweltfreundliche Mobilitätslösung zu bieten. Das Hotel schätzt regionale Lieferanten und setzt auf frische, saisonale Zutaten.

Highlights

Unterkünfte: Riesling Suite mit Kachelofen

Gastronomie: Michelin-Stern-Restaurant Weinstock

Aktivitäten: MainGenussTrail rund um die Mainschleife

Weingut: VDP-Weingut mit erstklassigen Lagen